20161213朝からうどん作り の巻

2016年12月13日

朝からうどんつくりに励みます。

粉を触るのがうれしくてすぐ集まってきます。

少しずつだけど、聞き分けが良くなってきましたね。　今日は2キロ（粉）だけ作ります。

楽しい水廻しが終わると、足踏工程しばらくすると飽きてきます。

しっかり寝かして、

不器用に延ばしましす。

それから、麺切り

そして、

美味しくな～あ～れ！・・と湯がきます。

粉2キロから、２４食分できました。

みんなが食べてくれるので、やめられませんね。