20150404春の芋煮会 の巻
2015年4月4日(土) 朝まで雨で、昼間は曇りで雨降らず
春の長雨・・・天気予報は50%で怪しいですね。
でもよく見てみてますと、午前中は10%、午後は20%の降水確率なので、雨の心配はなさそうなのですね。
ということで、本日は予定通り、”芋煮会を開催します!” とアナウンスしたのは夕べのこと、
一夜明けて、朝になりました・・ほら・・・降ってない!
集合場所の昭和の森へ出発です。
集合時間は9時 時間より早く着きましたが、hideさんご一行到着していまして、本日もよろしくです!
ぞくぞく、みなさん集合していただきまして、いよいよポタリングです。
雨は上がったのですが、湿気は高いですね。
皆さんよろしくです!
昭和の森から、愛知県緑化センターを抜けてサイクリング
kojiさん、よろしく
にゃんぱぱさん、お久ですね、お腹すかしてくださいね、後で芋煮を堪能してください。
宮さん、素敵なロードで快走ですね! 参加ありがとうございます。
oh!oh!さん、本日も楽しく盛り上げよろしくです!
広瀬駅舎後までのポタリング
桜と桃の花がきれいですね!
桜の花びらできれいですね!
でも現実は、花より団子ですね!
ここのおはぎは絶品なのですが、今日は我慢ですね。
こんなメンバーでポタしてます!
帰りは、ちょっヒルクライムコースもありまして、お腹も体も良い感じです。
もう、暑いですね!
BBQ場では、今日のスーパーシェフが芋煮の準備にかかってくれていました・
ありがたいですね。
ねぎは、ひでさんの自家製を提供していただきました。
これが、また味を引き立ててくれるのですね。
出来上がった芋煮をいただきます。
絶品な味付けでとってもナイスなお味ですね。
おいしい!
参加の皆さんも、おいしい芋煮でとりあえず一段落です。
桜もきれいですね!
本日の参加のみなさん久しぶりにお会いできた方もいらっしゃいまして、うれしいですね!
やはり、女性の手際の良さは素晴らしいです。
今朝、打ってきたうどんの麺、
時間を気にしすぎまして食塩水の量を多くしてしまいまして
情けない麺になりましたが、
湯がかせていただきます。
芋煮跡の煮汁で、カレーにします。
コトコトと煮込むのも味に深みが出てきますよね。
締めは、カレーうどん
毎回この味もおいしさを増していくように思えます。
麺は、うどん用の太さにしたつもりなのですが、いかがだったですかね。
カレーのお味は、絶妙でしたねぇ。
この味は、家では絶対に出ませんよ!
回を重ねると、手際もよくなりまして、
片づけも自然に始まります、大人ですから。
最後は、記念の写真です。
みなさん、本当にありがとうございました!
反省すべきことは早いうちにやっておこうと思いまして、
昨夜4キロこねまして、4玉作りまして
今朝3玉を打ちました。
残りの1玉残っているので、
家で打ちました。
ざるにして頂いてみました。
ざるにする場合の湯がき具合を知りたくて、試してみたのですが、
なぜか、うまくいきました。
まぐれですかね。
打ち立ては、それだけでおいしいですから
おいしく食べられたということで、
良かったことにしましょうかね。
それから、
薬味のねぎは濃厚でしたよ。